关于有害生物防治企业——实施危害分析关键控制点（HACCP）的技术

危害分析关键控制点( Hazard Analysis CriticalControl point),简称HACCP是一个鉴别、评价、控制食品安全危害的系统。

    HACCP的基本内容是食品生产加工到食用全过程的安全,避免了食品安全方面的虚假安全感,是一种“从农田到餐桌”的食品安全保证体系.

在技术装备、人员配备、管理能力比较完善的公司,借助 HACCP系统,对公司实施有效的质量管理将有助于提高服务质量,提升服务档次,树立企业的品牌.

一、有害生物防制服务流程的 HACCP分析:

实施 HACCP系统的基础在于对生产工艺流程有全面的认识和掌握。将HACCP系统用于PCO也一样。

对客户服务全过程的内容包括客户接触、现场调查、现场施工、作业监督、效果考核和客户管理6大程序。每个程序中按照 HACCP系统的要求都有它的关键点,对每个程序中的关键点都加以控制了,PCO公司对客户优质服务也将顺利实现。

(一)客户接触过程中的 HACCP关键点

1.公司自身的资料准备充分。如资料内容、包装情况、联系方式等是否到位。

2.规范用语、礼貌用语。让客户感觉公司的文化和公司是正规企业。

3.营销人员的素质和专业技巧能够深深打动客户正确地推销自己是公司获得客户群的基本方式。

(二)现场调查过程中 HACCP关键点

1.进入现场调查的工具配备齐全了没有。看似简单的问题,却能影射出企业的整体实力、能力和管理水平。

2.调查人员的业务水平。能否按照常见有害生物的生物学特征、生态习性、危害等方面结合现场实际加以运用。

(三)现场施工中 HACCP关键点

1.准备不足是对服务质量造成危害的一个重点关键点。出发前任务不明确,人员和药品、器械的准备等与任务不符,必定会对施工质量造成影响。如果还存在“既然来了,将就着用”的思想,其后果就更为糟糕。

2.施工人员没有遵循操作规范,不按《施工行为规范》《施工技术规范》进行工作,随意扩大施药浓度施药面积,乱投乱放毒饵,器械不规范使用,语言、行动不礼貌等给公司带来负面影响

3.施工结束不注意对现场的清理。不能保持客户原有的卫生状况,客户则也不愿与其进行长期合作。

(四)作业监督过程中 HACCP关键点

1.对药品、器械的核定十分重要。必须使用国家规定的药物,防止由于药品、器械安全性隐患影响公司现场的服务质量。

2.对客户提供的“有害生物预防建议书”和公司制定的“有害生物综合防制方案”的审查不能流于形式 。

要从内容的实际性、科学性严格把好关

3.现场监督要身处于现场才能进行实施,要有敢管的思想,重点抓好3个阶段的监督

(1)准备阶段的监督:准备工作与出发的任务一致。

(2)施工阶段的监督:督促施工人员严格按照《施工行为规范》《施工技术规范》实施,妥善处置各类突发事件

(3)收尾阶段的监督:完成各项任务后要督促填写

好施工记录单。检查勿将各类药物遗弃在现场,并做好现场的清理工作。

(五)效果考核阶段的 HACCP关键点

1.密度监测

密度监测是效果考核检查施工质量的重要内容和方法,是以监测数据来表达的。此项工作要严格按照有关要求进行,不得有虚假行为。

2.客户满意率

客户满意率能反映出客户对施工质量的表达,其中包含着对虫害控制的满意和服务人员的服务态度满意等多种因素。

(六)客户管理方面的 HACCP关键点

包括对客户档案的建立、对客户服务质量的记录和对客户信息反馈处理3个方面。建立起客户意见收集、处理结果反馈系统,无疑会对企业发展起着重要作用。

烟台蔚蓝虫害防治有限公司

 2018年11月12日